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漳州台商投资区大洋食品有限公司始创于2015-04-02,是一家主营海鲜类烤串的有限责任公司,拥有成熟的海鲜类烤串生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大漳州大洋食品已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
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原料:排骨(小排) 1000克大蒜(捣成泥) 4瓣柠檬汁 2大勺精盐 2小勺
做法:
1、将排骨剁成长约8厘米的段,加柠檬汁和蒜泥拌匀,腌2 -3小时。
2、腌好的排骨放入烤盘中,面面撒精盐,置于预热至175℃的烤箱中。
3、烘烤时间为1.5—2小时。待骨头能从肉中抽出时,说明肉已完全烤熟。
配食:莲白沙拉, 烤土豆块。吃法:烤排骨、烤土豆块和莲白沙拉分别盛于大盆内上桌。每人盘中置排骨2-3块,烤土豆数块,沙拉2-3大勺。用刀叉进餐。
1、烤焦了就扔掉,别啥东西都乱烤着吃
烤焦的串就扔掉,黑灰灰的没啥口感,尤其是肥肉。建议准备食材的过程中,就尽量剔除多余的肥肉,把肉切成小小块,另外近两年出现很多新鲜吃法:烤韭菜、蒜蓉茄子、面包片…好像啥都能烤着吃一样。实际上,脆嫩的蔬菜加热时间很难掌握,尤其是在炭火上烤,一个不留神就容易烤焦,比肉类更难伺候。而且,过度加热会破坏蔬菜中丰富的维生素。
防“烤糊”小贴士:频繁给串“翻翻身”!
2、包层锡纸烤,不要直接上明火
不少烧烤店会把肉类放在箅子上烤,如不勤换,箅子上会沾上烧焦的食材残渣。烧烤时要包裹一层锡纸,避免明火的烟雾进入食物中。
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准备:鸡翅中、耗油、酱油、红油、孜然粉、黑胡椒、红酒、盐
做法:
1、一勺耗油、一勺酱油、一勺蜂蜜、一勺红油、一点孜然粉、一点黑胡椒、小半杯的红酒,如果喜欢吃辣可以加一点五香辣椒粉,根据自己的口味加盐调成酱汁;
2、鸡翅洗净用刀划几刀小口子,把酱汁均匀涂在鸡翅上。如果有时间腌上5个小时以上。
3、放置烤架上,烤10分钟左右,即可享用。
漳州大洋食品在发展中不断壮大,主要以批发;零售;;厂家的销售模式为广大客户提供市场上好销售的海鲜类烤串,销售范围覆盖全国各地区。我们的海鲜类烤串具有烧烤的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大需求客户的喜爱。
本公司长期从事海鲜类烤串的生产、批发和零售,多元化的产品结构和灵活的经销模式,使漳州大洋食品成为您身边可靠,放心的采购平台。为了能够给需求客户提供优异的产品及服务,我们的海鲜类烤串将采用批发;零售;;厂家的方式进行销售,对于需求量大的客户我们将采取陆运;公路运输运输的方式进行物流配送,以更低的成本及准确交期,向客户提供有品质的产品。
漳州大洋食品诚信服务,正规操作,在诚信的经营理念以内,坚决提供质优价美的海鲜类烤串,精心打造顾客满意,在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化,愿与全国各地经销商强强联手,合作共赢!公司地址:角美镇恒苍工业集中区。
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